Café Norvolk im Scheveninger Hafen
Im früheren Jachtclub – einem kleinen Holzhäuschen auf Pfählen – gibt es ein wunderbares, skandinavisches Café namens Norvolk. Hier backt die Niederländerin Carla Visch jeden Tag frisch (Sauerteig-) Brote, Croissants, Kuchen, Plätzchen, Zimtschnecken, Brötchen und vieles mehr. Und das schmeckt!
Der Duft von Kaffee und Croissants
Schon beim Betreten des Cafés weht einem der Duft von Frischgebackenem entgegen und ein Blick auf den Tresen und in die gut gefüllten Vitrinen verursacht angenehmen „keuzestress“ (die Qual der Wahl): Soll es der Hafer-Apfelkuchen werden, die mit Pudding gefüllten „bollen“, der Walnusskuchen oder das Croissant, das gerade aus dem Ofen kommt und so viel größer ist und besser schmeckt als bei anderen Bäckern? Bei so viel Auswahl hilft nur eins: sich für mehrere Leckereien entscheiden. Dazu gibt es Milchkaffee, Tee oder frisch gepressten Orangensaft.
Köstliches von Carla
Die Eigentümerin von Norvolk, Carla Visch, lebte viele Jahre in Schweden und verliebte sich dort nicht nur in einen Schweden, sondern auch in die skandinavische Küche. Sie begann nahe Göteborg eine Konditori (Bäckerei). 2004 kehrte Carla zurück in Niederlande und seit ein paar Jahren gehört ihr das Café Norvolk. Hier gibt es die für Skandinavien typische Fika: Kaffee mit einer Leckerei. Das kann eine Zimtschnecke sein oder etwas Herzhaftes wie ein Garnelenbrötchen.
Terrasse mit Blick auf die Jachten
In dem Café kombiniert Carla skandinavisches Design mit Secondhand-Möbeln. Die märchenhafte Deckenmalerei mit Tieren und Blumen stammt von der Künstlerin Janine van Herwaarden. Ihr könnt drinnen oder draußen auf der sonnigen Terrasse, die übrigens rauchfrei ist, sitzen und von dort aus den Blick auf den zweiten Hafen genießen. Tipp: Die schönsten Plätze liegen etwas versteckt an der Längsseite des Cafés.
Bei Norvolk gibt es nur Selbstbedienung. Bei größeren Bestellungen wird die alte Glocke aus dem früheren Jachtclub geläutet, die noch immer von der Decke hängt. Dann ist das Essen fertig! Und was für ein Essen! Wetten, dass ihr wiederkommt?
Norvolk, Kranenburgweg 160, täglich 8-17 Uhr